酒店经营的核心不是卖房间，而是资产增值
超过 80% 的酒店基层管理人员长期局限于执行层面，缺乏对市场、成本、利润的经营认知共识。本课程专为酒店行业设计，帮助学员完成从「执行视角」到「全局经营视角」的转变。
课程基于系统动力学原理设计，通过平稳期、极限承载、保本求生、突发危机、决战之夜五种市场事件的冲击，让学员经历完整的商业周期，在动态博弈中建立系统性经营思维。
每组接手一家城市核心区 300 间客房的高星级全服务酒店，组成「经营管理委员会」：总经理、市场营销、房务、餐饮、工程安保各就各位。红色成本代币与蓝色营收代币的物理筹码设计，让「卖出房间不等于赚钱」成为肌肉记忆；渠道定价阶梯、MICE 大单暗标、超卖爆仓惩罚轮番上阵——最终以累计 GOP（经营毛利）论英雄。